Veranstaltungen

Osterbrunch am Ödensee

10. April 2022 | 10 Uhr -14 Uhr
Brunch am Palmsonntag mit musikalischer Begleitung

Beinschinken mit Kren und Ei I Osterkrainer mit Senf I geselchtes Züngerl I Rohschinken mit Melone I Hausgeräucherter Lachs mit Senfsauce I Hausgeräucherter Saibling mit Oberskren I frisches Gemüse I Liptauer I Kräuteraufstrich I große Käseauswahl I Grammel- Schmalz I Bauernbutter I Marmelade I Honig I Naturjoghurt I Ödenseemüsli I Fruchtsalat I Auswahl von frischem Gebäck: Oster-Pinzen, Jour Gebäck, Nussbrot, Bauernbrot…

Ragout vom Osterlamm I gebackene Hühnerkeulen I Schweinefilet in der Bärlauchkruste I Saibling- und Forellenfilet auf Frühlingsgemüse I Erdäpfelgnocchi in Kräuterrahm I Bohnengemüse I Paprikapolenta I Erdäpfelsalat mit Brunnenkresse I Petersilienerdäpfel I Schokoladenmousse mit Erdbeeren I warmer Milchrahmstrudel I  Ödenseetorte

EUR 32,- pro Person
inkl. Mwst
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