Veranstaltungen

Osterbrunch am Ödensee

20. April 2020 | ab 10 Uhr
Genuss- Brunch am Ostersonntag

Beinschinken mit Kren und Ei I Osterkrainer mit Senf I geselchtes    Züngerl I Rohschinken mit Melone I Hausgeräucherter Lachs mit Senfsauce I Hausgeräucherter Saibling mit Oberskren I frisches        Gemüse I Liptauer I Kräuteraufstrich I große Käseauswahl I Grammel- Schmalz I Bauernbutter I Marmelade I Honig I Naturjoghurt I Ödenseemüsli I Fruchtsalat I Auswahl von frischem Gebäck: Oster-Pinzen, Jour Gebäck, Nussbrot, Bauernbrot….

Ragout vom Osterlamm I gebackene Hühnerkeulen I Schweinefilet in der Bärlauchkruste I Saibling- und Forellenfilet auf Frühlingsgemüse I Erdäpfelgnocchi in Kräuterrahm I Bohnengemüse I Paprikapolenta I Erdäpfelsalat mit Brunnenkresse I Petersilienerdäpfel I Schokoladenmousse mit Erdbeeren I warmer Milchrahmstrudel I    Ödenseetorte

 

 

29 € pro Person
inkl. Mwst
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